Óc heo chiên trứng và óc heo chưng táo đỏ không chỉ dễ làm mà còn dẫn bổ dưỡng, ăn trong những ngày trời lạnh thì hết ý.
Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng
Công thức cho món canh gà nấu dầu mè bổ dưỡng, thơm ngon nhất quả đất
Cách nấu súp tôm ngọt thơm, bổ dưỡng ăn hoài không chán
Hai món ngon từ óc heo
- 1 bộ óc heo
- 3 quả trứng
- 1 thìa café nước mắm
- 1 thìa café bột canh - ½ thìa café hạt tiêu
- Lá gừng tươi, hành lá
Nguyên liệu làm óc heo chưng táo đỏ
- 1 bộ óc heo
- 1 – 2 lá gừng tươi (nếu thích)
- 1 thìa café bột canh
- 3 rễ sâm
- 3 quả táo đỏ nhỏ
- 1 quả táo đỏ to
Cách làm óc heo chưng táo đỏ:
- Dùng tăm nhọn hoặc nhíp bóc bỏ phần màng cùng mạch máu trên óc, rửa sạch
- Chế nước vào rễ sâm, táo đỏ, đem chưng 30 phút
- Cho óc cùng bột canh, lá gừng vào một thố to có nắp, chế rễ sâm, táo đỏ vào và đem chưng 20-30ph là óc chín
- Dùng nóng
Cách làm óc heo chiên trứng :
- Dùng tăm nhọn hoặc nhíp bóc bỏ phần màng cùng mạch máu trên óc, rửa sạch
- Hành, lá gừng thái nhỏ
- Đập trứng vào bát, thêm bột canh, mắm, hạt tiêu và óc vào, đánh tan
- Láng dầu ăn lên chảo, đợi chảo nóng cho hỗn hợp trứng óc vào tráng chin
- Dùng nóng
Cuối tuần, chị em cùng trổ tài vào bếp làm bồ câu hầm sen cốm bồi bổ cho cả nhà nhé!
Hai món ngon từ óc heo
- 1 bộ óc heo
- 3 quả trứng
- 1 thìa café nước mắm
- 1 thìa café bột canh - ½ thìa café hạt tiêu
- Lá gừng tươi, hành lá
Nguyên liệu làm óc heo chưng táo đỏ
- 1 bộ óc heo
- 1 – 2 lá gừng tươi (nếu thích)
- 1 thìa café bột canh
- 3 rễ sâm
- 3 quả táo đỏ nhỏ
- 1 quả táo đỏ to
Cách làm óc heo chưng táo đỏ:
- Dùng tăm nhọn hoặc nhíp bóc bỏ phần màng cùng mạch máu trên óc, rửa sạch
- Chế nước vào rễ sâm, táo đỏ, đem chưng 30 phút
- Cho óc cùng bột canh, lá gừng vào một thố to có nắp, chế rễ sâm, táo đỏ vào và đem chưng 20-30ph là óc chín
- Dùng nóng
Cách làm óc heo chiên trứng :
- Dùng tăm nhọn hoặc nhíp bóc bỏ phần màng cùng mạch máu trên óc, rửa sạch
- Hành, lá gừng thái nhỏ
- Đập trứng vào bát, thêm bột canh, mắm, hạt tiêu và óc vào, đánh tan
- Láng dầu ăn lên chảo, đợi chảo nóng cho hỗn hợp trứng óc vào tráng chin
- Dùng nóng
The Post Mách chị em cách làm hai món ngon, bổ từ óc heo appeared first on Blog odaycogi.com
http://ift.tt/2llV7St nguồn bài viết Mách chị em cách làm hai món ngon, bổ từ óc heo
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét