Không cần dùng đến nước, chỉ cần muối tinh và chút gia vị, bạn vẫn có thể làm chín những quả trứng thật hoàn hảo, đậm đà, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng.
Mẹo luộc ngô đơn giản, nhanh và ngon nhất
Mẹo luộc rau muống giòn ngọt, xanh mướt
Mẹo luộc dạ dày giòn sần sật, ngon tuyệt đỉnh
Nguyên liệu luộc trứng không cần nước
- 30 quả trứng cút
- 300 gr muối
- Ớt, quất, gia vị
Cách luộc trứng không cần nước
- Bước 1: Trứng cút rửa sạch, đặt lên khăn và lau khô hoàn toàn
- Bước 2: Cho 1/2 số muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi số muối bắt đầu keo và khô lại.
- Bước 3: Xếp tất cả trứng vào nồi và rắc nốt phần muối còn lại lên phía trên mặt trứng. Sau đó, bạn đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đợi khoảng 5 phút, các bạn tiếp tục bật bếp, đun nhỏ lửa đun thêm 5 phút là trứng chín.
Với cách luộc trứng đặc biệt này, phần muối thấm vào trứng đem lại vị trứng đậm đà hơn và ăn cũng thấy ngon hơn. Chúc các bạn thành công với cách luộc trứng không dùng nước này nhé!
Thịt heo luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhưng để thịt không bị hôi, luôn trắng lại cần có bí quyết.
Nguyên liệu luộc trứng không cần nước
- 30 quả trứng cút
- 300 gr muối
- Ớt, quất, gia vị
Cách luộc trứng không cần nước
- Bước 1: Trứng cút rửa sạch, đặt lên khăn và lau khô hoàn toàn
- Bước 2: Cho 1/2 số muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi số muối bắt đầu keo và khô lại.
- Bước 3: Xếp tất cả trứng vào nồi và rắc nốt phần muối còn lại lên phía trên mặt trứng. Sau đó, bạn đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đợi khoảng 5 phút, các bạn tiếp tục bật bếp, đun nhỏ lửa đun thêm 5 phút là trứng chín.
Với cách luộc trứng đặc biệt này, phần muối thấm vào trứng đem lại vị trứng đậm đà hơn và ăn cũng thấy ngon hơn. Chúc các bạn thành công với cách luộc trứng không dùng nước này nhé!
The Post Mẹo luộc trứng cút không cần nước, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng appeared first on Blog odaycogi.com
http://ift.tt/2t91YBF nguồn bài viết Mẹo luộc trứng cút không cần nước, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét