Trứng là món bổ dưỡng thường được dùng cho bữa sáng. Nếu bạn đã phát chán vì trứng chiên, ốp la hay luộc, thì món trứng hấp thơm ngon này sẽ đem tới cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới.
Những mẹo vừa nhanh, vừa tiện biến bạn thành chuyên gia nấu trứng
Vợ chỉ cần thêm 1 thứ này vào món trứng chiên, chồng sẽ thích, con sẽ mê
Trứng cút lộn xào me - món ăn đường phố "chất phát ngất" ở Hà thành
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng
- 1g muối
- 100ml nước
- 1 cây hành, xắt nhỏ
- 1 nhúm hạt mè
Cách làm:
- Cho trứng, muối và nước vào bát, trộn đều tới khi bông mịn và quyện vào nhau.
- Cho bát trứng vào nồi, đổ nước nóng vào nồi ngập tới nửa bát.
- Đậy vung, bật lửa nhỏ và đun trong 12 phút, đảm bảo rằng nước luôn ở trạng thái sôi lăn tăn.
- Cho hành và hạt mè lên trên trứng và đun thêm 3 phút nữa tới khi trứng chắc lại, giữ khuôn những vẫn mềm mại.
Lấy bát trứng ra và thưởng thức thôi.
Ngoài hành, bạn hoàn toàn có thể thay đổi nhân trứng tùy theo sở thích, ví dụ như ớt chuông, cà rốt, nấm, hành tây, thịt băm hay thịt hun khói xắt nhỏ cũng được.
Nếu chưa có cơ hội thử tới nhà tắm hơi Hàn Quốc, bạn hoàn toàn có thể tự làm món trứng này tại nhà để thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng
- 1g muối
- 100ml nước
- 1 cây hành, xắt nhỏ
- 1 nhúm hạt mè
Cách làm:
- Cho trứng, muối và nước vào bát, trộn đều tới khi bông mịn và quyện vào nhau.
- Cho bát trứng vào nồi, đổ nước nóng vào nồi ngập tới nửa bát.
- Đậy vung, bật lửa nhỏ và đun trong 12 phút, đảm bảo rằng nước luôn ở trạng thái sôi lăn tăn.
- Cho hành và hạt mè lên trên trứng và đun thêm 3 phút nữa tới khi trứng chắc lại, giữ khuôn những vẫn mềm mại.
Lấy bát trứng ra và thưởng thức thôi.
Ngoài hành, bạn hoàn toàn có thể thay đổi nhân trứng tùy theo sở thích, ví dụ như ớt chuông, cà rốt, nấm, hành tây, thịt băm hay thịt hun khói xắt nhỏ cũng được.
The Post Trứng hấp cho bữa sáng đơn giản mà giàu năng lượng appeared first on Blog odaycogi.com
http://ift.tt/2uwjLTa nguồn bài viết Trứng hấp cho bữa sáng đơn giản mà giàu năng lượng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét