Chủ Nhật, 31 tháng 12, 2017

Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần

Món thịt lợn luộc tưởng là món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng để thịt không bị hôi, ngọt và không khô, màu trắng đẹp sau khi luộc cần phải có bí quyết.

4 cách luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon hoàn hảo

Cách luộc và pha nước chấm ốc mít ngon hoàn hảo

Mách bạn cách luộc trứng không cần nước

Chọn mua thịt

Điều quan trọng để có được món thịt lợn luộc ngon đó là bạn phải chọn mua được miếng thịt tươi của con lợn khỏe. Do vậy bạn hãy mua thịt tại nơi rõ nguồn gốc, địa chỉ uy tín. Để chọn thịt lợn tươi, bạn cần lưu ý miếng thịt sẽ có màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả và khô ráo. Thịt lợn tươi cũng có độ đàn hồi cao khi lấy ngón tay ấn vào thịt không để lại vết lõm, khi bỏ ngón tay ra không bị dính. Thịt ôi sẽ bị lõm sâu khi ấn vào mà không trở lại trạng thái bình thường ngay được, dính nhiều.

Cách luộc thịt ngon, không bị hôi

Muốn để thịt lợn không còn mùi hôi, các bà nội trợ cần chuẩn bị 1 củ hành khô với 1 ít rượu trắng. Sau đó, đập dập hành khô. Thịt rửa thật sạch dưới vòi nước, sau đó thả miếng thịt heo vào nồi nước cùng củ hành đập dập phía trên vào. Sau đó, luộc cho đến khi thịt chín. Mùi thơm của hành khô sẽ khử mùi hôi của thịt.

Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần - 1

Chỉ cần cho một củ hành khô đập dập vào nồi luộc thịt, thịt sẽ thơm ngon, không bị hôi. Ảnh: Internet

Ngoài ra, sau khi luộc thịt chín, có thể cho thêm vào nồi vài giọt rượu trắng rồi vớt thịt ra để ráo nước, thịt sẽ không còn mùi hôi nữa mà sẽ thơm ngon hơn.

Thêm vào đó, việc hớt bọt thường xuyên sẽ làm cho nước luộc trong, từ đó làm thịt sạch và đỡ hôi hơn.

Để thịt luộc trắng đẹp

Để thị lợn luộc trắng hơn thì bạn nên chuẩn bị một nồi nước, thêm một ít dấm và muối, đun sôi. Sau đó, thả miếng thịt vào, để nước sôi khoảng 3 phút rồi vớt thịt ra, rửa thịt lại bằng nước ấm cho thật sạch.

Sau đó đun sôi một nồi nước khác và bỏ miếng thịt vào luộc cho đến khi chín.

Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần - 2

Làm thịt không bị khô sau khi luộc

Để thịt không bị khô, sau khi luộc khoảng 10 phút bạn dùng đũa tre để thử thịt, nếu thịt còn chảy ra nước màu hồng thì tiếp tục đun khoảng 5 phút nữa, còn nếu thịt đã chín thì chiếc đũa sẽ xuyên qua thịt một cách rất dễ dàng. Lúc này, vớt thịt ra. Thịt chỉ nên luộc khi vừa chín tới sẽ ngon và mềm, ngọt chứ không bị khô.

Bạn có thể gắp thịt ra và cho vào tô nước đá rồi ngâm khoảng 10 phút rồi xắt lát mỏng để mời cả nhà dùng.

Cách luộc gà ngon, vàng ươm, không bị nát, trăm con như một
Cách luộc gà ngon, vàng ươm, không bị nát, trăm con như một

Gà luộc là món ăn quen thuộc, ít thiếu trong các mâm cỗ, tiệc và dịp Tết. Tuy nhiên, làm sao để luộc gà chín tới, da giòn,...

Bấm xem >>

Chọn mua thịt

Điều quan trọng để có được món thịt lợn luộc ngon đó là bạn phải chọn mua được miếng thịt tươi của con lợn khỏe. Do vậy bạn hãy mua thịt tại nơi rõ nguồn gốc, địa chỉ uy tín. Để chọn thịt lợn tươi, bạn cần lưu ý miếng thịt sẽ có màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả và khô ráo. Thịt lợn tươi cũng có độ đàn hồi cao khi lấy ngón tay ấn vào thịt không để lại vết lõm, khi bỏ ngón tay ra không bị dính. Thịt ôi sẽ bị lõm sâu khi ấn vào mà không trở lại trạng thái bình thường ngay được, dính nhiều.

Cách luộc thịt ngon, không bị hôi

Muốn để thịt lợn không còn mùi hôi, các bà nội trợ cần chuẩn bị 1 củ hành khô với 1 ít rượu trắng. Sau đó, đập dập hành khô. Thịt rửa thật sạch dưới vòi nước, sau đó thả miếng thịt heo vào nồi nước cùng củ hành đập dập phía trên vào. Sau đó, luộc cho đến khi thịt chín. Mùi thơm của hành khô sẽ khử mùi hôi của thịt.

Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần - 1

Chỉ cần cho một củ hành khô đập dập vào nồi luộc thịt, thịt sẽ thơm ngon, không bị hôi. Ảnh: Internet

Ngoài ra, sau khi luộc thịt chín, có thể cho thêm vào nồi vài giọt rượu trắng rồi vớt thịt ra để ráo nước, thịt sẽ không còn mùi hôi nữa mà sẽ thơm ngon hơn.

Thêm vào đó, việc hớt bọt thường xuyên sẽ làm cho nước luộc trong, từ đó làm thịt sạch và đỡ hôi hơn.

Để thịt luộc trắng đẹp

Để thị lợn luộc trắng hơn thì bạn nên chuẩn bị một nồi nước, thêm một ít dấm và muối, đun sôi. Sau đó, thả miếng thịt vào, để nước sôi khoảng 3 phút rồi vớt thịt ra, rửa thịt lại bằng nước ấm cho thật sạch.

Sau đó đun sôi một nồi nước khác và bỏ miếng thịt vào luộc cho đến khi chín.

Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần - 2

Làm thịt không bị khô sau khi luộc

Để thịt không bị khô, sau khi luộc khoảng 10 phút bạn dùng đũa tre để thử thịt, nếu thịt còn chảy ra nước màu hồng thì tiếp tục đun khoảng 5 phút nữa, còn nếu thịt đã chín thì chiếc đũa sẽ xuyên qua thịt một cách rất dễ dàng. Lúc này, vớt thịt ra. Thịt chỉ nên luộc khi vừa chín tới sẽ ngon và mềm, ngọt chứ không bị khô.

Bạn có thể gắp thịt ra và cho vào tô nước đá rồi ngâm khoảng 10 phút rồi xắt lát mỏng để mời cả nhà dùng.

The Post Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2Cl4ZGX nguồn bài viết Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần

Tự làm nem chua ngon, sạch đón Tết

Tết này cùng trổ tài làm nem chua thơm cay, ngon miệng không lo hóa chất đãi cả nhà nhé.

Cách làm nem chua rán giòn ngon và dễ dàng

Tự làm nem chua các vùng miền ăn Tết vừa ngon vừa sạch

Tết này tự làm nem chua bò vừa ngon vừa sạch

Nguyên liệu làm nem chua:

- 0,5kg thịt nạc mông

- 150g bì lợn thái sợi

- 1 muỗng cà phê muối

- 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 1 gói gia vị nem chua Thái Lan

- 4 củ tỏi bóc vỏ

- Ớt tươi

- Lá ổi non

Tự làm nem chua ngon, sạch đón Tết - 1

Cách làm nem chua:

- Chọn miếng thịt thật tươi, lọc hết gân, xơ. Rửa sạch, thấm thật khô, thái miếng rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh cho thịt đông lại vừa đủ tạo thành một lớp băng mỏng phủ bên ngoài.

- Bì mua loại đã thái sợi để làm nem chạo nhưng chưa trộn thính. Hoặc tự làm bì thái sợ bằng cách: cạo sạch lông, luộc chín, thấm khô, lạng mỡ dính phía dưới rồi thái sợi mỏng. Mẹo dễ thái bì là nên thái khi bì còn nóng sẽ rất mềm.

- Bỏ thịt đang ở dạng đông đá vào máy xay nhuyễn cùng với 3 củ tỏi, muối, đường, gia vị, nước mắm, hạt tiêu. Ngay khi thịt nhuyễn thì dừng lại (thịt vẫn có độ lạnh) kẻo xay kĩ quá thịt bị nóng dẫn đến bở. Nếu máy xay không đủ lớn thì chia thịt ra xay thành nhiều mẻ nhỏ, vẫn nguyên tắc trên.

- Cho thịt và bì vào một âu lớn, trộn đều cùng với gói gia vị nem to trước. Dùng máy quết là tốt nhất, cần đảm bảo cho thịt luôn lạnh trong quá trình làm, vì vậy nếu thao tác chậm thì sau mỗi khâu các bạn có thể cho thịt vào tủ lạnh, nem làm chín bằng nhiệt lạnh sẽ có màu đỏ đẹp.

- Khi thịt đã được quết đều thì cho gói gia vị nem nhỏ vào, thao tác phải thật nhạnh tay vì gói gia vị nhỏ làm thịt kết dính và mau chóng cứng lại tạo thành các khe hở.

- Trải màng nilon bọc thực phẩm. Trút thịt cùng ớt, tỏi, lá ổi vào rồi gói chặt lại. Nhớ nhanh tay nhé, tổng thời gian cho khâu này không quá 3 phút.

- Để thịt ở nhiệt độ phòng 24h cho thịt lên men, sau đó có thể dùng được. Cất nem vào tủ lạnh để ăn dần.

Công thức làm nem chua Thanh Hóa chính hiệu
Công thức làm nem chua Thanh Hóa chính hiệu

Nem chua được xem như một sản vật phổ biến tại nhiều địa phương, nhưng ngon nhất vẫn là nem chua Thanh Hóa.

Bấm xem >>

Nguyên liệu làm nem chua:

- 0,5kg thịt nạc mông

- 150g bì lợn thái sợi

- 1 muỗng cà phê muối

- 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 1 gói gia vị nem chua Thái Lan

- 4 củ tỏi bóc vỏ

- Ớt tươi

- Lá ổi non

Tự làm nem chua ngon, sạch đón Tết - 1

Cách làm nem chua:

- Chọn miếng thịt thật tươi, lọc hết gân, xơ. Rửa sạch, thấm thật khô, thái miếng rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh cho thịt đông lại vừa đủ tạo thành một lớp băng mỏng phủ bên ngoài.

- Bì mua loại đã thái sợi để làm nem chạo nhưng chưa trộn thính. Hoặc tự làm bì thái sợ bằng cách: cạo sạch lông, luộc chín, thấm khô, lạng mỡ dính phía dưới rồi thái sợi mỏng. Mẹo dễ thái bì là nên thái khi bì còn nóng sẽ rất mềm.

- Bỏ thịt đang ở dạng đông đá vào máy xay nhuyễn cùng với 3 củ tỏi, muối, đường, gia vị, nước mắm, hạt tiêu. Ngay khi thịt nhuyễn thì dừng lại (thịt vẫn có độ lạnh) kẻo xay kĩ quá thịt bị nóng dẫn đến bở. Nếu máy xay không đủ lớn thì chia thịt ra xay thành nhiều mẻ nhỏ, vẫn nguyên tắc trên.

- Cho thịt và bì vào một âu lớn, trộn đều cùng với gói gia vị nem to trước. Dùng máy quết là tốt nhất, cần đảm bảo cho thịt luôn lạnh trong quá trình làm, vì vậy nếu thao tác chậm thì sau mỗi khâu các bạn có thể cho thịt vào tủ lạnh, nem làm chín bằng nhiệt lạnh sẽ có màu đỏ đẹp.

- Khi thịt đã được quết đều thì cho gói gia vị nem nhỏ vào, thao tác phải thật nhạnh tay vì gói gia vị nhỏ làm thịt kết dính và mau chóng cứng lại tạo thành các khe hở.

- Trải màng nilon bọc thực phẩm. Trút thịt cùng ớt, tỏi, lá ổi vào rồi gói chặt lại. Nhớ nhanh tay nhé, tổng thời gian cho khâu này không quá 3 phút.

- Để thịt ở nhiệt độ phòng 24h cho thịt lên men, sau đó có thể dùng được. Cất nem vào tủ lạnh để ăn dần.

The Post Tự làm nem chua ngon, sạch đón Tết appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2zSD5Nd nguồn bài viết Tự làm nem chua ngon, sạch đón Tết

Thứ Bảy, 30 tháng 12, 2017

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới

Mỗi một món ăn truyền thống vào dịp năm mới đều mang nhiều ý nghĩa khác nhau, nhưng tất cả đều mong muốn sự thịnh vượng, bình an, sức khỏe và may mắn.

Bánh mì trứng Việt Nam, món ăn sáng ngon nhất thế giới

Xem đầu bếp làm món bánh 570 triệu đồng, đắt nhất thế giới

Gặp cụ bà "gây sốt" toàn thế giới với những clip nấu ăn hút triệu view

1.Nhật Bản

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 1

Người Nhật thường dùng các loại bánh mochi được làm từ gạo nếp, cơm trắng để cúng tế các vị thần. Một số món ăn như cơm trộn đậu đen, cá trích, cơm cuộn, mì soba...là những món không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới, đặc biệt ăn mì soba càng lâu thì sẽ càng tăng tuổi thọ.

2.Iran

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 2

Vào năm mới, người dân Ba Tư thường rất chú trọng đến tất cả mọi thứ liên quan đến sự tái sinh. Trên bàn ăn phải có 7 món tượng trưng cho 7 thứ khác nhau, chẳng hạn như món ăn từ dấm (tình yêu và kiên nhẫn), táo (sức khỏe và sắc đẹp), quả lựu (sự sinh sản), thảo mộc (sự khởi đầu mới)...Đối với món Kuku sabzi được làm từ trứng cùng với rau xanh có nghĩa là sự trù phú, sinh sôi nảy nở trong năm mới.

3.Mỹ

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 3

Hoppin’ John là một món ăn gồm các loại đậu, rau xanh, cơm trắng. Những hạt đậu đại diện cho sự may mắn, cơm gạo đem lại sự thịnh vượng, màu xanh là sắc thái của tiền bạc, mang lại sự giàu có, trù phú.

4.Nga

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 4
Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 5

Người Nga ăn rất nhiều món vào dịp năm mới. Salad, thịt, bánh mì nướng là những món không thể thiếu. Salad cá trích muối bên dưới lớp rau củ, trứng, củ cải đường được bao phủ thêm một lớp mayonnaise là món mà bất kỳ người nào cũng đều phải ăn vào dịp Tết.

5.Mexico

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 6

Tamales là món ăn điển hình vào dịp Giáng sinh và năm mới. Nó được làm từ thịt, cá, bột ngô, rau hấp trong lá chuối hoặc lá ngô. Người ta thường làm hàng trăm chiếc bánh rồi mang tặng cho người thân, bạn bè.

6.Ireland

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 7

Trước đây để chống lại nạn đói người dân Ireland thường làm những chiếc bánh mì rất to để dự trữ ăn dần. Bây giờ, để tưởng nhớ lại những ngày tháng khó khăn đã qua, người ta thường ăn bánh mì phết bơ vào năm mới.

7.Pháp

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 8

Vào dịp này người dân Pháp thường tổ chức tiệc tùng cùng với gia đình ngoài nhà hàng. Các món ăn truyền thống đều được chuẩn bị đầy đủ và người ta không phải lo lắng mình sẽ thiếu sót gì cả. Một trong số đó, tháp bánh su kem là món nhất định không thể thiếu.

8.Đức

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 9

Người Đức tin rằng màu xanh của bắp cải sẽ đem lại sự may mắn và thịnh vượng. Heo là con vật không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, chúng được cho là loài động vật tiến bộ. Món ăn giữa thịt heo và bắp cải sẽ đem đến sự phát triển, vươn lên trong năm mới.

9.Hà Lan

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 10

Thức ăn bao gồm hai phần chính: bánh táo chiên và bánh Olie bollen. Đây là món ăn truyền thống của người Hà Lan, chúng mang đến may mắn, những điều tốt lành vào những ngày đầu năm, bởi vì chúng được nhúng và lăn tròn trong một hình tròn hoàn chỉnh tượng trưng cho một năm trọn vẹn. Cả hai đều được chiên, bao phủ bởi đường và được bọc trong trái cây.

10.Ý

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 11

Đậu lăng được cho là giống với với đồng tiền, tiên đoán cho sự thịnh vượng vào trong năm mới. Bên cạnh đó, do chúng có hình dạng tròn, có nghĩa là may mắn. Nó thường được ăn cùng với xúc xích. Ở những bữa tiệc đón năm mới, người ta thường ăn món ăn ngọt truyền thống với tên gọi chiacchiere. Đây là món ăn được làm từ bột mì ống được chiên, ngâm trong mật ong và phủ lên một lớp đường.

11.Ấn Độ

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 12

Theo đạo Hindu vào năm mới, trên mỗi bàn ăn luôn tràn ngập nhiều món ngon. Các loại thức ăn ăn kèm với đường khô được làm từ cây cọ sống, mía, chà là. Trong khi đó, cuối bữa ăn là cơm trắng với đậu lăng. Đối với người Ấn, đậu lăng mang đến sự thịnh vượng, phát đạt trong năm mới.

Đi đâu, ăn gì dịp Tết Dương lịch ở Hà Nội?
Đi đâu, ăn gì dịp Tết Dương lịch ở Hà Nội?

Đây là những địa điểm vui chơi, ăn uống tuyệt vời ở Hà Nội trong dịp nghỉ Tết Dương lịch 2018 mà bạn không thể...

Bấm xem >>

1.Nhật Bản

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 1

Người Nhật thường dùng các loại bánh mochi được làm từ gạo nếp, cơm trắng để cúng tế các vị thần. Một số món ăn như cơm trộn đậu đen, cá trích, cơm cuộn, mì soba...là những món không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới, đặc biệt ăn mì soba càng lâu thì sẽ càng tăng tuổi thọ.

2.Iran

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 2

Vào năm mới, người dân Ba Tư thường rất chú trọng đến tất cả mọi thứ liên quan đến sự tái sinh. Trên bàn ăn phải có 7 món tượng trưng cho 7 thứ khác nhau, chẳng hạn như món ăn từ dấm (tình yêu và kiên nhẫn), táo (sức khỏe và sắc đẹp), quả lựu (sự sinh sản), thảo mộc (sự khởi đầu mới)...Đối với món Kuku sabzi được làm từ trứng cùng với rau xanh có nghĩa là sự trù phú, sinh sôi nảy nở trong năm mới.

3.Mỹ

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 3

Hoppin’ John là một món ăn gồm các loại đậu, rau xanh, cơm trắng. Những hạt đậu đại diện cho sự may mắn, cơm gạo đem lại sự thịnh vượng, màu xanh là sắc thái của tiền bạc, mang lại sự giàu có, trù phú.

4.Nga

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 4
Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 5

Người Nga ăn rất nhiều món vào dịp năm mới. Salad, thịt, bánh mì nướng là những món không thể thiếu. Salad cá trích muối bên dưới lớp rau củ, trứng, củ cải đường được bao phủ thêm một lớp mayonnaise là món mà bất kỳ người nào cũng đều phải ăn vào dịp Tết.

5.Mexico

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 6

Tamales là món ăn điển hình vào dịp Giáng sinh và năm mới. Nó được làm từ thịt, cá, bột ngô, rau hấp trong lá chuối hoặc lá ngô. Người ta thường làm hàng trăm chiếc bánh rồi mang tặng cho người thân, bạn bè.

6.Ireland

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 7

Trước đây để chống lại nạn đói người dân Ireland thường làm những chiếc bánh mì rất to để dự trữ ăn dần. Bây giờ, để tưởng nhớ lại những ngày tháng khó khăn đã qua, người ta thường ăn bánh mì phết bơ vào năm mới.

7.Pháp

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 8

Vào dịp này người dân Pháp thường tổ chức tiệc tùng cùng với gia đình ngoài nhà hàng. Các món ăn truyền thống đều được chuẩn bị đầy đủ và người ta không phải lo lắng mình sẽ thiếu sót gì cả. Một trong số đó, tháp bánh su kem là món nhất định không thể thiếu.

8.Đức

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 9

Người Đức tin rằng màu xanh của bắp cải sẽ đem lại sự may mắn và thịnh vượng. Heo là con vật không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, chúng được cho là loài động vật tiến bộ. Món ăn giữa thịt heo và bắp cải sẽ đem đến sự phát triển, vươn lên trong năm mới.

9.Hà Lan

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 10

Thức ăn bao gồm hai phần chính: bánh táo chiên và bánh Olie bollen. Đây là món ăn truyền thống của người Hà Lan, chúng mang đến may mắn, những điều tốt lành vào những ngày đầu năm, bởi vì chúng được nhúng và lăn tròn trong một hình tròn hoàn chỉnh tượng trưng cho một năm trọn vẹn. Cả hai đều được chiên, bao phủ bởi đường và được bọc trong trái cây.

10.Ý

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 11

Đậu lăng được cho là giống với với đồng tiền, tiên đoán cho sự thịnh vượng vào trong năm mới. Bên cạnh đó, do chúng có hình dạng tròn, có nghĩa là may mắn. Nó thường được ăn cùng với xúc xích. Ở những bữa tiệc đón năm mới, người ta thường ăn món ăn ngọt truyền thống với tên gọi chiacchiere. Đây là món ăn được làm từ bột mì ống được chiên, ngâm trong mật ong và phủ lên một lớp đường.

11.Ấn Độ

Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới - 12

Theo đạo Hindu vào năm mới, trên mỗi bàn ăn luôn tràn ngập nhiều món ngon. Các loại thức ăn ăn kèm với đường khô được làm từ cây cọ sống, mía, chà là. Trong khi đó, cuối bữa ăn là cơm trắng với đậu lăng. Đối với người Ấn, đậu lăng mang đến sự thịnh vượng, phát đạt trong năm mới.

The Post Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2lwlZzi nguồn bài viết Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới ở các nước trên thế giới

Những món ăn ấn tượng và bá đạo “gây bão” mạng xã hội năm 2017

Cách làm lòng heo “bá đạo”, thực đơn ở cữ của mẹ chồng “hot” nhất vịnh Bắc Bộ, hay hàng loạt những mâm cơm gây tranh cãi là những món ăn nhận được hàng ngàn lượt “like” và “share” nhất trên mạng xã hội trong năm 2017.

Nữ cử nhân trường luật chia sẻ mâm cơm chỉ 20.000 - 30.000 đồng gây sốt

Bà mẹ Hà thành "gây sốt" với những chiếc bánh Noel chẳng ai nỡ ăn vì quá đẹp

Cụ bà nấu thịt gà trong quả dưa hấu lại "gây sốt" với clip nướng gà

Cách làm lòng heo “bá đạo”

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 1

Cách làm lòng heo của cô nàng này “bá đạo” đến mức khiến tất cả mọi người đều choáng váng. Lòng non được làm sạch quá mức khiến nó trở nên dai và khô. Hơn nữa, việc cho lòng vào ống nước để làm sạch ruột bên trong khiến ai cũng phải phì cười.

Tranh cãi nảy lửa mâm cơm đầy ắp tôm, bề bề

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 2

Mâm cơm này đã tạo nên một cuộc tranh cãi không hồi kết trên mạng xã h Dường như tất cả đều không tin rằng bữa ăn đầy ắp tôm biển, cá, bề bề như thế này mà lại có giá chỉ 33.000 đồng. Tuy nhiên, với mức sống và vật giá ở quê, lại gần biển nên việc mua được giá rẻ như vậy là điều hoàn toàn có thể.

Công thức giống gà rán KFC đến 95%

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 3

Là một tín đồ của gà rán KFC chắc chắn ai cũng sẽ bị mê hoặc bởi lớp vỏ bên ngoài giòn rụm mà thịt bên trong vẫn mềm, thơm. Tuy nhiên, không phải ai cũng rủng rỉnh hầu bao để ăn được nhiều. Với mong muốn được làm ra những miếng gà thơm ngon để ăn cho thỏa thích, cô nàng này sau nhiều lần thất bại cuối cùng đã tạo ra được một công thức gần như giống hệt KFC.

Bánh gato hình cây mai bonsai

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 4
Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 5

Nếu chỉ nhìn bên ngoài chắc chắn khó ai có thể nhận ra đây là một chiếc bánh gato, hình dáng của nó quá sinh động không khác gì đồ thật. Được biết, đây là món quà sinh nhật mà nàng dâu đã cất công dành tặng cho mẹ chồng của mình.

Mâm cỗ bay độc đáo

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 6

Lấy ý tưởng từ món mì bay một thời làm mưa làm gió, món nộm miến tôm bay ra đời dựa trên nguyên lý từ cách làm này đã làm cho mâm cỗ trở nên độc dáo hơn bao giờ hết. Ngoài ra, bà mẹ này là tác giả của rất nhiều món ngon ấn tượng khác như lẩu bò nhúng dấm tạo hình búp bê khiến ai cũng thêm phần ngưỡng mộ.

Bún móng giò của ông bố “quốc dân”

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 7

Cứ mỗi lần xuất hiện trên mạng xã hội, ông bố này luôn tạo nên một cơn “sốt” cho hội chị em phụ nữ. Tất cả các món ăn đều xuất phát từ tình yêu thương vô bờ bến của người bố dành cho con cái. Thế nên, những món như bún móng giò, bún cá, cách làm pate ...đều thu hút hàng nghìn lượt like trên mạng xã hội.

Thực đơn cho con dâu ở cữ

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 8

Với mong muốn để cho con dâu được thỏa mái, không phải chịu áp lực khi sống chung. Bà mẹ chồng này đã dành ra nhiều thời gian nghiên cứu, nấu nướng, thay đổi thực đơn liên tục để con dâu được ăn uống đủ chất khiến cho nhiều chị em trầm trồ ghen tị.

Bạn sẽ ”sốc” khi biết cây mai bonsai này thực sự là gì
Bạn sẽ ”sốc” khi biết cây mai bonsai này thực sự là gì

Cây hoa mai bonsai này là món quà độc đáo mà một nàng dâu dành tặng mẹ chồng nhân dịp sinh nhật.

Bấm xem >>

Cách làm lòng heo “bá đạo”

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 1

Cách làm lòng heo của cô nàng này “bá đạo” đến mức khiến tất cả mọi người đều choáng váng. Lòng non được làm sạch quá mức khiến nó trở nên dai và khô. Hơn nữa, việc cho lòng vào ống nước để làm sạch ruột bên trong khiến ai cũng phải phì cười.

Tranh cãi nảy lửa mâm cơm đầy ắp tôm, bề bề

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 2

Mâm cơm này đã tạo nên một cuộc tranh cãi không hồi kết trên mạng xã h Dường như tất cả đều không tin rằng bữa ăn đầy ắp tôm biển, cá, bề bề như thế này mà lại có giá chỉ 33.000 đồng. Tuy nhiên, với mức sống và vật giá ở quê, lại gần biển nên việc mua được giá rẻ như vậy là điều hoàn toàn có thể.

Công thức giống gà rán KFC đến 95%

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 3

Là một tín đồ của gà rán KFC chắc chắn ai cũng sẽ bị mê hoặc bởi lớp vỏ bên ngoài giòn rụm mà thịt bên trong vẫn mềm, thơm. Tuy nhiên, không phải ai cũng rủng rỉnh hầu bao để ăn được nhiều. Với mong muốn được làm ra những miếng gà thơm ngon để ăn cho thỏa thích, cô nàng này sau nhiều lần thất bại cuối cùng đã tạo ra được một công thức gần như giống hệt KFC.

Bánh gato hình cây mai bonsai

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 4
Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 5

Nếu chỉ nhìn bên ngoài chắc chắn khó ai có thể nhận ra đây là một chiếc bánh gato, hình dáng của nó quá sinh động không khác gì đồ thật. Được biết, đây là món quà sinh nhật mà nàng dâu đã cất công dành tặng cho mẹ chồng của mình.

Mâm cỗ bay độc đáo

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 6

Lấy ý tưởng từ món mì bay một thời làm mưa làm gió, món nộm miến tôm bay ra đời dựa trên nguyên lý từ cách làm này đã làm cho mâm cỗ trở nên độc dáo hơn bao giờ hết. Ngoài ra, bà mẹ này là tác giả của rất nhiều món ngon ấn tượng khác như lẩu bò nhúng dấm tạo hình búp bê khiến ai cũng thêm phần ngưỡng mộ.

Bún móng giò của ông bố “quốc dân”

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 7

Cứ mỗi lần xuất hiện trên mạng xã hội, ông bố này luôn tạo nên một cơn “sốt” cho hội chị em phụ nữ. Tất cả các món ăn đều xuất phát từ tình yêu thương vô bờ bến của người bố dành cho con cái. Thế nên, những món như bún móng giò, bún cá, cách làm pate ...đều thu hút hàng nghìn lượt like trên mạng xã hội.

Thực đơn cho con dâu ở cữ

Những món ăn ấn tượng và bá đạo "gây bão" mạng xã hội năm 2017 - 8

Với mong muốn để cho con dâu được thỏa mái, không phải chịu áp lực khi sống chung. Bà mẹ chồng này đã dành ra nhiều thời gian nghiên cứu, nấu nướng, thay đổi thực đơn liên tục để con dâu được ăn uống đủ chất khiến cho nhiều chị em trầm trồ ghen tị.

The Post Những món ăn ấn tượng và bá đạo “gây bão” mạng xã hội năm 2017 appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2lqtngG nguồn bài viết Những món ăn ấn tượng và bá đạo “gây bão” mạng xã hội năm 2017