Tranh cãi về 2 mâm cơm siêu rẻ và siêu đắt hot nhất mạng xã hội

Bên cạnh đó, gân bò dầm cóc hay xôi khúc ngon bá cháy cũng đang khiến chị em phát cuồng.

Tự làm chả quế đơn giản chuẩn vị đãi cả nhà

Mẹo hầm xương nhanh nhừ, nước trong vắt

Cách làm Sushi hình con cá đánh lừa được cả mèo

Mâm cơm 33.000 đồng

Mâm cơm 33.000 đồng ngập tràn hải sản tươi như bề bề, tôm biển, cá cùng với rau mà giá lại quá hạt dẻ. Được biết, vì ở thôn quê lại gần biển nên mới mua được với giá rẻ đến như vậy. Nhưng dù thế nào đi chăng nữa, được thưởng thức mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng lại chất lượng như thế này thì thật là quá tuyệt vời.

Mâm cơm 40.000 đồng

Trái ngược với mâm cơm siêu rẻ ở trên thì mâm cơm này lại gây cho mọi người cảm giác choáng váng khi chỉ có một đĩa bắp cải luộc bé tí cùng với lèo tèo vài lát chả thái mỏng thế mà có giá đến tận 40.000 đồng. Nhiều người tự hỏi liệu bao nhiêu tiền thì mới có thể chuẩn bị được một mâm cơm tươm tất, cả nhà đều ăn no đây.

Gân bò dầm cóc

Những miếng gân bò giòn dai sần sật thấm đều nước mắm mặn ngọt kết hợp với vị chua dịu của cóc làm cho món ăn trở nên lạ miệng, ngon tuyệt làm sao. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản chắc chắn sẽ bạn sẽ thành công ngay lần đầu thực hiện.

Xem thêm cách làm gân bò dầm cóc tại đây.

Xôi khúc

Xôi khúc hấp dẫn người ăn bởi hương vị dẻo thơm của nếp hương, vị béo bùi của thịt được ướp một cách đậm đà kết hợp với mùi thơm nhẹ nhàng của lá khúc khiến cho món xôi trông vô cùng ngon mắt và hấp dẫn.

Meo ninh xương nước trong

Với bí quyết siêu đơn giản này bạn sẽ có được một nồi nước ninh xương trong veo, đầy hấp dẫn. Đổ hết tất cả xương và nguyên liệu vào nồi nước đun cho đến khi sôi, sủi bọt mạnh thì hạ lửa nhỏ làm sao để bề mặt nước dùng không sôi lăn lăn là được. Đun trong vòng 40 phút và thi thoảng vớt bớt bọt nổi lên trong nồi để nước trong hơn.

Xem thêm mẹo hầm xương nhanh nhừ, nước trong vắt tại đây.

Hộp cơm sushi

Những khay sushi được trang trí khéo léo dành riêng cho các bé và người lớn. Để làm sushi ngon việc đầu tiên là phải chọn nguyên liệu thật chuẩn, thật tươi thì món ăn mới thơm ngon và hấp dẫn được. Việc trang trí, thái, cuộn sushi cũng đòi hỏi phải có sự khéo léo và kinh nghiệm làm bếp.

Chả quế

Những miếng chả quế vàng ươm, giòn dai, thơm phức khiến cho ai nhìn vào cũng thèm. Làm chả quế tại nhà không quá khó lại an toàn vệ sinh thực phẩm nên được nhiều chị em rất thích.

Xem thêm cách làm chả quế tại đây.

”Đắng lòng” mâm cơm 40.000 đồng chỉ có bắp cải luộc và vài lát chả

Không thể tin nổi mâm cơm đơn giản thế này mà lại có giá đắt đến như thế!

Bấm xem >>

Mâm cơm 33.000 đồng

Mâm cơm 33.000 đồng ngập tràn hải sản tươi như bề bề, tôm biển, cá cùng với rau mà giá lại quá hạt dẻ. Được biết, vì ở thôn quê lại gần biển nên mới mua được với giá rẻ đến như vậy. Nhưng dù thế nào đi chăng nữa, được thưởng thức mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng lại chất lượng như thế này thì thật là quá tuyệt vời.

Mâm cơm 40.000 đồng

Trái ngược với mâm cơm siêu rẻ ở trên thì mâm cơm này lại gây cho mọi người cảm giác choáng váng khi chỉ có một đĩa bắp cải luộc bé tí cùng với lèo tèo vài lát chả thái mỏng thế mà có giá đến tận 40.000 đồng. Nhiều người tự hỏi liệu bao nhiêu tiền thì mới có thể chuẩn bị được một mâm cơm tươm tất, cả nhà đều ăn no đây.

Gân bò dầm cóc

Những miếng gân bò giòn dai sần sật thấm đều nước mắm mặn ngọt kết hợp với vị chua dịu của cóc làm cho món ăn trở nên lạ miệng, ngon tuyệt làm sao. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản chắc chắn sẽ bạn sẽ thành công ngay lần đầu thực hiện.

Xem thêm cách làm gân bò dầm cóc tại đây.

Xôi khúc

Xôi khúc hấp dẫn người ăn bởi hương vị dẻo thơm của nếp hương, vị béo bùi của thịt được ướp một cách đậm đà kết hợp với mùi thơm nhẹ nhàng của lá khúc khiến cho món xôi trông vô cùng ngon mắt và hấp dẫn.

Meo ninh xương nước trong

Với bí quyết siêu đơn giản này bạn sẽ có được một nồi nước ninh xương trong veo, đầy hấp dẫn. Đổ hết tất cả xương và nguyên liệu vào nồi nước đun cho đến khi sôi, sủi bọt mạnh thì hạ lửa nhỏ làm sao để bề mặt nước dùng không sôi lăn lăn là được. Đun trong vòng 40 phút và thi thoảng vớt bớt bọt nổi lên trong nồi để nước trong hơn.

Xem thêm mẹo hầm xương nhanh nhừ, nước trong vắt tại đây.

Hộp cơm sushi

Những khay sushi được trang trí khéo léo dành riêng cho các bé và người lớn. Để làm sushi ngon việc đầu tiên là phải chọn nguyên liệu thật chuẩn, thật tươi thì món ăn mới thơm ngon và hấp dẫn được. Việc trang trí, thái, cuộn sushi cũng đòi hỏi phải có sự khéo léo và kinh nghiệm làm bếp.

Chả quế

Những miếng chả quế vàng ươm, giòn dai, thơm phức khiến cho ai nhìn vào cũng thèm. Làm chả quế tại nhà không quá khó lại an toàn vệ sinh thực phẩm nên được nhiều chị em rất thích.

Xem thêm cách làm chả quế tại đây.

The Post Tranh cãi về 2 mâm cơm siêu rẻ và siêu đắt hot nhất mạng xã hội appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2wr7jpv nguồn bài viết Tranh cãi về 2 mâm cơm siêu rẻ và siêu đắt hot nhất mạng xã hội

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít

Những miếng lòng non trắng tinh, giòn ngon, cay cay, ngọt ngọt thơm lừng, hấp dẫn bất cứ ai khi được thưởng thức.

Dạ dày sốt chua ngọt ngon mê ly, ông chồng nào cũng khoái

Dạ dày hầm tiêu xanh dai giòn, nóng hổi cho ngày đông

Công thức làm thịt ba chỉ lắc quất, món ăn đang khiến chị em "phát cuồng"

Đảm bảo ông chồng nào cũng mê tít món này

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 bộ lòng non lợn( heo)

- 1 quả chanh

- 2 cây sả

- 2 quả ớt

- 1 củ tỏi

- Vài cái lá chanh

- Muối và dấm

- Nước mắm, bột ngọt, 1 thìa đường.

Nguyên liệu làm lòng non trộn mắm

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Lòng non đem bóp kỹ với 1 chút muối, dấm sau đó đem rửa sạch cho hết mùi hôi.

- Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sả đập dập, lòng non vào luộc tới khi lòng vừa chín thì vớt ra ngay.

- Bước 3: Thả ngay lòng non vào bát nước đá lạnh ngâm 10 phút, như vậy lòng non sẽ trắng và giòn. Vớt lòng non ra cho ráo nước rồi thái miếng vừa ăn.

- Bước 4: Ớt thái miếng lát mỏng, tỏi băm nhỏ, lá chanh thái chỉ.

- Bước 5: Pha hỗn hợp nước mắm ớt, cho đường, nước mắm, bột ngọt và nước cốt chanh vào bát rồi khuấy đều cho đường tan hết sau đó cho ớt, tỏi và khuấy đều một lần nữa.

- Bước 6: Cho lòng non vào tô, đổ bát nước mắm ớt vào, thêm lá chanh thái chỉ rồi trộn đều nguyên liệu, ngâm 10-5 phút cho ngấm gia vị sau đó bày ra đĩa thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món lòng non trộn mắm

Cách luộc dạ dày, tai, lòng lợn vừa trắng vừa giòn

Cách luộc dạ dày, tai, lòng lợn trắng giòn, dễ thái rất đơn giản. Bà nội trợ chỉ cần tuân thủ các bước làm sau.

Bấm xem >>

Đảm bảo ông chồng nào cũng mê tít món này

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 bộ lòng non lợn( heo)

- 1 quả chanh

- 2 cây sả

- 2 quả ớt

- 1 củ tỏi

- Vài cái lá chanh

- Muối và dấm

- Nước mắm, bột ngọt, 1 thìa đường.

Nguyên liệu làm lòng non trộn mắm

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Lòng non đem bóp kỹ với 1 chút muối, dấm sau đó đem rửa sạch cho hết mùi hôi.

- Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sả đập dập, lòng non vào luộc tới khi lòng vừa chín thì vớt ra ngay.

- Bước 3: Thả ngay lòng non vào bát nước đá lạnh ngâm 10 phút, như vậy lòng non sẽ trắng và giòn. Vớt lòng non ra cho ráo nước rồi thái miếng vừa ăn.

- Bước 4: Ớt thái miếng lát mỏng, tỏi băm nhỏ, lá chanh thái chỉ.

- Bước 5: Pha hỗn hợp nước mắm ớt, cho đường, nước mắm, bột ngọt và nước cốt chanh vào bát rồi khuấy đều cho đường tan hết sau đó cho ớt, tỏi và khuấy đều một lần nữa.

- Bước 6: Cho lòng non vào tô, đổ bát nước mắm ớt vào, thêm lá chanh thái chỉ rồi trộn đều nguyên liệu, ngâm 10-5 phút cho ngấm gia vị sau đó bày ra đĩa thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món lòng non trộn mắm

The Post Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2wraUUo nguồn bài viết Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít

7 đặc sản phải “thuộc lòng” khi đến Long An

Long An mộc mạc, giản dị chỉ có vài món dân dã nhưng đã để lại bao ấn tương khó phai về con người và vùng đất này.

8 đặc sản Quảng Nam ăn một lần là nhớ mãi không quên

Vấn vương những đặc sản núi rừng có một không hai ở Hòa Bình

8 đặc sản ngon "tuyệt cú mèo" nhất định phải thử khi tới Bình Phước

Thịt lợn muối chua

Thịt lợn muối chua là món ăn độc đáo thể hiện sự sáng tạo, tỉ mỉ của người Mường. Sự tỉ mỉ thể hiện qua từng công đoạn chế biến, từng khâu chọn lọc nguyên liệu để tạo ra một món ăn chứa đầy tinh túy bản sắc dân tộc. Sự hấp dẫn của thịt lợn muối chua thể hiện qua màu sắc của thịt, màu vàng ươm của thính, vị bùi ngậy của bì, chua của men rừng, mặn của muối, thơm của húng quế, chát của lá mít,...

Gạo nàng thơm làng Đào

Gạo nàng thơm nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, hạt gạo thon dài, trắng, mùi hương rất thơm dù để lâu vẫn còn giữ nguyên mùi. Gạo khi nấu thành cơm thường rất dẻo, vị ngọt thanh, mùi thơm lâu và đặc biệt không bị thiu dù để qua ngày. Bởi đây là gạo ngon nên thường người ta thu hoạch để ăn hoặc biếu chứ không bán đại trà.

Móng còng Cần Giuộc

Mắm còng được làm từ nước cốt thịt nhưng ngon nhất là vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm. Để tạo nên hương vị riêng cho mắm, có người chọn ướp thêm rượu, có người lại chọn pha cơm nếp. Có lẽ, những người lần đầu ăn mắm còng sẽ chưa thích thú lắm với hương vị này nhưng khi ăn kèm với thịt ba chỉ, rau sống, bún tươi, dưa leo, chuối chát thì lại có một cảm giác thòm thèm khó tả.

Lẩu mắm

Lẩu mắm là một món ăn tổng hợp đầy đủ các loại hải sản, thịt, rau đầy màu sắc với hương vị mặn, ngọt, chua, cay. Để làm được nước lèo lẩu mắm, cần ít nhất là 3 loại mắm: Mắm sặc để có mùi thơm, mắm trèn để tăng vị ngọt đậm, mắm linh với cái hơi nhẫn béo của cá đồng. Nước lèo lẩu mắm đúng độ phải có hương vị thơm ngon, đậm đà đủ vị thì mới góp phần làm cho món lẩu mắm hấp dẫn.

Thanh long Châu Thành

Châu Thành là nơi tập trung trồng thanh long nhiều nhất tỉnh Long An. Trái thanh long ở đây có thịt rất ngọt, mọng nước, rắn chắc, không bở, vỏ mỏng. Khi ăn vào, ta sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa nét ngọt thanh với một ít vị chua.

Canh chua cá chốt

Cá chốt kho sả ớt hay nấu canh chua ăn đều không ngán vì cá chốt không mỡ, lại có trứng, là món ăn mọi người đều ưa thích. Riêng món cá chốt nấu canh chua thì không thể thiếu lá me non.

Rượu đế Gò Đen

Có thể nói rượu Gò Đen là loại rượu đế ngon nhất vùng Nam Bộ. Chính vì được ủ bằng loại men mài rễ thảo bí truyền chế từ các vị thuốc bắc: Quế khâu, đinh hương, trần bì, quế chi, đại hồi cộng thêm nhãn lồng, trầu hương,... mà rượu đế có hương vị rất đặc biệt, thơm ngon nức tiếng.

Ứa nước miếng những đặc sản dân dã, gây thương nhớ ở Tây Ninh

Đến Tây Ninh nhất định bạn phải thử món bánh tráng trộn hay cóc xoài ổi chấm muối tôm...

Bấm xem >>

Thịt lợn muối chua

Thịt lợn muối chua là món ăn độc đáo thể hiện sự sáng tạo, tỉ mỉ của người Mường. Sự tỉ mỉ thể hiện qua từng công đoạn chế biến, từng khâu chọn lọc nguyên liệu để tạo ra một món ăn chứa đầy tinh túy bản sắc dân tộc. Sự hấp dẫn của thịt lợn muối chua thể hiện qua màu sắc của thịt, màu vàng ươm của thính, vị bùi ngậy của bì, chua của men rừng, mặn của muối, thơm của húng quế, chát của lá mít,...

Gạo nàng thơm làng Đào

Gạo nàng thơm nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, hạt gạo thon dài, trắng, mùi hương rất thơm dù để lâu vẫn còn giữ nguyên mùi. Gạo khi nấu thành cơm thường rất dẻo, vị ngọt thanh, mùi thơm lâu và đặc biệt không bị thiu dù để qua ngày. Bởi đây là gạo ngon nên thường người ta thu hoạch để ăn hoặc biếu chứ không bán đại trà.

Móng còng Cần Giuộc

Mắm còng được làm từ nước cốt thịt nhưng ngon nhất là vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm. Để tạo nên hương vị riêng cho mắm, có người chọn ướp thêm rượu, có người lại chọn pha cơm nếp. Có lẽ, những người lần đầu ăn mắm còng sẽ chưa thích thú lắm với hương vị này nhưng khi ăn kèm với thịt ba chỉ, rau sống, bún tươi, dưa leo, chuối chát thì lại có một cảm giác thòm thèm khó tả.

Lẩu mắm

Lẩu mắm là một món ăn tổng hợp đầy đủ các loại hải sản, thịt, rau đầy màu sắc với hương vị mặn, ngọt, chua, cay. Để làm được nước lèo lẩu mắm, cần ít nhất là 3 loại mắm: Mắm sặc để có mùi thơm, mắm trèn để tăng vị ngọt đậm, mắm linh với cái hơi nhẫn béo của cá đồng. Nước lèo lẩu mắm đúng độ phải có hương vị thơm ngon, đậm đà đủ vị thì mới góp phần làm cho món lẩu mắm hấp dẫn.

Thanh long Châu Thành

Châu Thành là nơi tập trung trồng thanh long nhiều nhất tỉnh Long An. Trái thanh long ở đây có thịt rất ngọt, mọng nước, rắn chắc, không bở, vỏ mỏng. Khi ăn vào, ta sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa nét ngọt thanh với một ít vị chua.

Canh chua cá chốt

Cá chốt kho sả ớt hay nấu canh chua ăn đều không ngán vì cá chốt không mỡ, lại có trứng, là món ăn mọi người đều ưa thích. Riêng món cá chốt nấu canh chua thì không thể thiếu lá me non.

Rượu đế Gò Đen

Có thể nói rượu Gò Đen là loại rượu đế ngon nhất vùng Nam Bộ. Chính vì được ủ bằng loại men mài rễ thảo bí truyền chế từ các vị thuốc bắc: Quế khâu, đinh hương, trần bì, quế chi, đại hồi cộng thêm nhãn lồng, trầu hương,... mà rượu đế có hương vị rất đặc biệt, thơm ngon nức tiếng.

The Post 7 đặc sản phải “thuộc lòng” khi đến Long An appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2xTXBzB nguồn bài viết 7 đặc sản phải “thuộc lòng” khi đến Long An

Loại quả được coi là “dược vương” ở nước ngoài nhưng rẻ bèo ở Việt Nam

PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm cho biết, chanh leo là một trong những loại trái cây bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe.

Ở Việt Nam, chanh leo (chanh dây) chỉ là thứ quả bình dân, giá từ 20.000 -30.000 đồng. Tuy nhiên, ở Trung Quốc, Ấn Độ và nhiều quốc gia khác, nó được mệnh danh là "dược vương" trong các loại trái cây, được săn lùng và tìm kiếm. Theo đó, một quả chanh leo có giá trị tương đương với 10 quả táo.

Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội cho biết, chanh leo không phải là vị thuốc trong Đông Y nhưng đây lại là một trong những loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, thường được mọi người sử dụng làm nước giải khát hấp dẫn và thơm ngon.

PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm cũng cho biết, chanh leo là một trong những loại trái cây bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe.

Chanh leo là một trong những loại trái cây bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Tăng cường miễn dịch

Chanh leo giàu vitamin C - một chất có tác dụng như chất chống oxy hóa và có vai trò hỗ trợ chức năng miễn dịch rất tốt.

Làm đẹp da

Với tính chất giàu vitamin C - thành phần rất thiết yếu cho làn da, giúp da luôn tươi trẻ, mịn màng và sáng bóng. Vitamin C còn tăng cường sức khỏe của da, giúp đẩy lùi nguy cơ lão hóa, nếp nhăn trên da.

Giảm cân

Chanh leo còn có tác dụng giúp giảm cân, chống lại cảm giác đói và thèm ăn.

Tốt cho người suy nhược cơ thể

Chanh leo cũng rất phù hợp với những trường hợp bị suy nhược cơ thể, người bị chứng mất ngủ.

Giảm nhức đầu

Chanh leo cũng rất giàu chất xơ, protein và các khoáng chất, vitamin cần thiết khác không gây béo phì, giảm nhức đầu, phù hợp với người bị bệnh huyết áp cao.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chanh leo tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón. Bên cạnh đó, các dưỡng chất có trong chanh leo giúp ngăn chặn sự tăng trưởng của các tề bào ung thư.

Tuy nhiên, PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng chỉ ra một số người không được uống quá nhiều nước chanh leo.

Chẳng hạn: Người có bệnh dạ dày: Uống nước chanh leo quá nhiều có thể làm nghiêm trọng thêm các triệu chứng như hội chứng trào ngược. Bởi chanh leo là một trong những trái cây có nhiều tính acid nhất. Nếu người thường bị trào ngược, ợ chua thì khi uống nhiều nước chanh leo sẽ làm cho những triệu chứng này nặng hơn.

Bên cạnh đó, mọi người cũng không nên uống chanh leo lúc đói bụng: Uống nước chanh khi đói sẽ ảnh hưởng không tốt đến dạ dày như khiến dạ dày bạn bị ăn mòn bởi axit, gây ra viêm, loét, thậm chí xuất huyết bao tử. Vì thế, mọi người chỉ nên uống nước chanh sau khi đã ăn no khoảng 30 phút….

“Nước chanh leo dù tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên uống quá 2 cốc/ngày”, PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm khuyến cáo.

The Post Loại quả được coi là “dược vương” ở nước ngoài nhưng rẻ bèo ở Việt Nam appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2yg6AMr nguồn bài viết Loại quả được coi là “dược vương” ở nước ngoài nhưng rẻ bèo ở Việt Nam

Mẹo trị ho không cần thuốc

Chuyển mùa làm nhiều người bị ho, cảm lạnh, chữa không đúng sẽ chuyển nặng, có thể viêm phế quản, viêm phổi rất nguy hiểm, nhất là với trẻ em.

Trị nhiều chứng ho với gừng

Theo lương y quốc gia Anh Đào (nguyên bác sĩ Viện Y học cổ truyền Quân đội, thời tiết chuyển mùa rất dễ bị ho với các loại ho liên tục, ho khan, không đờm, ho dai dẳng… gây đau rát họng, rất mệt mỏi, khó chịu.

Nếu ho xảy ra về đêm, gần sáng còn khó ngủ, mệt mỏi, mất sức - nhất là trẻ em và người có cơ địa dễ bị kích ứng khi thay đổi của thời tiết, do lạnh… Thời điểm này hay gặp là chứng ho do nhiễm khuẩn đường hô hấp, sau khi bị cảm lạnh, cảm cúm… Nếu không chữa ho kịp thời sẽ dẫn đến viêm họng, viêm thanh quản, viêm tai… còn có nguy cơ mắc bệnh ung thư họng.

Các lương y hướng dẫn trị ho khan, ho gió, ho có đờm, ho do thời tiết, ho lâu ngày, ho do khói thuốc… làm ảnh hưởng tới sức khỏe, đặc biệt là đường hô hấp rất đơn giản, hiệu quả.

Lưu ý khi dùng thảo dược trị ho là cần dùng mật ong rừng nguyên chất, các loại gừng, chanh đào, tỏi… cần là loại của Việt Nam mới có tác dụng làm dịu những cơn ho tốt.

Những cách chữa ho bằng thảo dược cần kiên nhẫn, bệnh sẽ khỏi từ từ, không cắt cơn ngay như thuốc Tây y.

Đứng đầu bảng trị ho là gừng-có tính kháng khuẩn, chống viêm mạnh.

Cách 1: Gừng-mật ong:

50g mật ong, 100 gừng tươi giã nhuyễn, 500ml nước. Đun sôi 15 phút, lọc bỏ bã. Cho mật ong vào nước gừng quấy đều. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê cho tới khi hết ho.

Cách 2: Gừng và củ cải trắng:

10 miếng gừng tươi, 3 củ cải trắng rửa sạch, xay lấy nước uống ngày 2-3 lần, mỗi lần khoảng 50ml, sau khoảng 3-4 ngày cơn ho sẽ giảm dần.

Cách 3: Chanh, gừng, mật ong:

Gừng, bóc vỏ ép lấy nước, pha thêm 200ml nước sôi để nguội. Thêm 1 thìa mật ong, 1 lát chanh mỏng, khuấy đều và uống hàng ngày trước khi ngủ và sau khi ăn sẽ giảm ho dần.

Ngoài ra còn có thể dùng các cách:

- 8g gừng tươi,15g tía tô, 20g hành, rau cải nấu với canh thịt – có tác dụng giải cảm, trị ho hiệu quả.

- Gừng già tươi 60g, rửa sạch xay (giã) nhuyễn. Mật ong 30g, ½ lít nước, đun 30 phút rồi chắt lấy nước uống. Uống 1 ly (50ml), ngày 2 lần.

- Gừng tươi 2 củ, rửa sạch, giã nhuyễn hòa với 200ml nước. Lọc bỏ bã gừng, rồi đập một quả trứng gà ta, chút đường trắng vào và khuấy đều rồi đun lên còn một nửa cốc uống hàng ngày tới khi hết ho.

- Cho gừng, tỏi vào ngâm dấm 1 tháng. Mỗi khi bị cảm hoặc ho gừng, tỏi ra ngậm gừng, tỏi sau đó nuốt sẽ hết.

Một số thảo dược trị ho có đờm đơn giản

Tùy vùng mà lựa chọn thảo dược dễ kiếm tìm để chữa trị chứng ho.

Nghệ: 1 thìa bột nghệ pha cùng nước nóng, chia ra uống 2-3 lần trong ngày (có thể thêm ít muối cho dễ uống. Sau 2 ngày sẽ hiệu quả).

Tỏi ta: Đập giập 5 - 6 tép tỏi, đổ mật ong ngập tỏi, hấp lên (chưng cách thủy tới có mùi tỏi là được), để nguội. Ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê.

Với trẻ em dùng bài lấy 2-3 tép tỏi đập giập, thêm 1 thìa đường, ½ bát nước. Hấp cách thủy 15 phút, cho trẻ ăn khi ấm 2-3 lần/ngày sẽ giảm ho, 1 tuần sẽ dứt hẳn.

Quất - mật ong: Trị ho khan kéo dài, không gây kích ứng.

- 20g quất chín, hạt chanh và hoa hồng bạch. Thêm mật ong, đường phèn bỏ vào nồi cơm hấp cách thủy. Sau 25 phút lấy ra giã nhuyễn lấy nước uống.

- 1kg quất rửa sạch, bổ đôi (hay để nguyên quả), cho vào bình/lọ. Đổ vào 500g đường trắng, đậy kín nắp. 1 tuần sau lấy nước ngậm hằng ngày sẽ giảm ho có đờm nhanh.

Chanh đào - mật ong:

Chanh đào rửa sạch, thái lát, trộn đường phèn, đổ vào bình với mật ong, bịt kín miệng bình. Ngâm 2 tháng là dùng được. Khi bị ho mỗi ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê (ngậm trong họng một lúc), sẽ giảm ho nhanh.

Chanh đào ngâm mật ong, chữa ho khan, ho mãn tính hiệu quả rõ rệt.

Lá húng chanh: 2-3 lá húng chanh tươi, rửa sạch, cắt nhỏ, hấp với đường phèn (hoặc mật ong). Trẻ em thì uống nước cốt (hoặc ăn cả bã) hàng ngày, vừa giảm cơn ho, vừa phòng ho.

Bà bầu dùng lá húng chanh tươi xay nhuyễn, lọc lấy nước uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần khoảng 50ml để trị ho cũng rất tốt. Có thể cho vài giọt nước cốt chanh, đường cho dễ uống.

Uống lá húng chanh tươi tốt hơn là hấp mật ong, đường phèn.

Đường phèn pha với dấm: ngày uống 3-4 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê tới khi hết ho – trị ho lâu ngày rất hiệu quả.

Vỏ cam rửa sạch, ngâm với nước muối loãng, đem nướng trên bếp, ăn khi còn nóng. Nếu ho nặng có thể ăn 2-3 vỏ cam nướng sẽ ấm cổ, tốt họng, tiêu đờm, dứt cơn ho đêm.

Chữa ho bằng huyệt Dũng tuyền

Khi bị ho do bị lạnh, hay cảm lạnh, cúm, sốt, dị ứng thời tiết, hay ho lâu không khỏi… có thể xoa bóp, bấm huyệt Dũng tuyền (còn gọi là Địa cù, Quyết tâm, Địa xung...) - đại huyệt rất quan trọng dưới gan bàn chân để tiêu chứng ho dai dẳng.

Lương y Lộc Thị Quốc (Hội Đông y tỉnh Bắc Kạn) gọi chữa ho bằng huyệt Dũng tuyền là “phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả kỳ diệu”. Theo đó khi bị ho cần day bấm huyệt Dũng tuyền 15 phút/chân, làm 3 lượt sẽ khỏi đến 80%. Nhưng không nên day nhiều vì sẽ dẫn đến hiệu quả ngược. Ho nhiều thì buổi trưa làm 1 lần, buổi tối làm 1 lần trước khi đi ngủ (chú ý là xoa bóp huyệt Dũng tuyền không hiệu quả với trẻ em). Có 2 cách xác định huyệt Dũng tuyền như sau:

- Co bàn chân và các ngón chân lại, chỗ lõm xuất hiện ngay ở 1/3 trước gan bàn chân.

- Lấy khoảng cách từ ngón chân thứ 2 (ngón chân trỏ) tới gót chân chia làm 5 phần, thì huyệt Dũng tuyền chính là điểm lõm nằm cách ngón chân trỏ 2/5 khoảng cách đó (tức là cách gót 3/5).

The Post Mẹo trị ho không cần thuốc appeared first on Blog odaycogi.com

http://ift.tt/2xFwx7l nguồn bài viết Mẹo trị ho không cần thuốc